Το CLA, ή συζευγμένο λινολεϊκό οξύ, ανήκει στα λιπαρά οξέα και η κύρια πηγή του είναι
ζωικά προϊόντα όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά που παράγονται από αγελάδες,
κατσίκες και πρόβατα. Επιδεικνύει μια σειρά από βιολογικές δραστηριότητες και χρησιμοποιείται συχνά με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής στο πλαίσιο της προώθησης της μείωσης της μάζας του λιπώδους ιστού και της υποστήριξης του κυκλοφορικού συστήματος.
Λινολεϊκό οξύ και CLA
Το συζευγμένο λινολεϊκό οξύ παράγεται κατά τη διαδικασία βιομετατροπής λιπαρών οξέων
όπως το ελαϊκό, το λινελαϊκό ή το α-λινολενικό οξύ και σχετίζεται με τη δραστηριότητα
μικροοργανισμών στους οργανισμούς των μηρυκαστικών. Μέχρι στιγμής, έχουν γίνει
γνωστά περίπου 28 ισομερή CLA, δηλαδή ενώσεις με παρόμοια δομή αλλά με διαφορετικές
διαμορφώσεις δεσμών στο εσωτερικό τους.
Λειτουργίες του CLA
Με βάση πειραματικές μελέτες σε κυτταροκαλλιέργειες και ζωικά μοντέλα, θεωρείται ότι το
CLA μπορεί να είναι σημαντικό στο πλαίσιο της γλυκαιμικής ρύθμισης, της ενίσχυσης της
λιπόλυσης, καθώς και στην πρόληψη της αθηροσκλήρωσης και ορισμένων μορφών
καρκίνου. Επιπλέον, σύμφωνα με αναφορές από αυτές τις μελέτες, το CLA μπορεί να
υποστηρίξει το ανοσοποιητικό και το σκελετικό σύστημα.
CLA και απώλεια λίπους
Πειραματικές μελέτες δείχνουν έναν ορισμένο ρόλο του CLA στη διαδικασία της απώλειας
λίπους. Το CLA μπορεί να συμβάλει στη βελτιστοποίηση της σύστασης του σώματος,
επηρεάζοντας θετικά τον σχηματισμό της αναλογίας της μάζας του μυϊκού ιστού προς τον
λιπώδη ιστό. Θεωρείται ότι αυτό μπορεί να σχετίζεται με τη ρύθμιση του μεταβολισμού των
λιπιδίων μέσω της επιταχυνόμενης «αναστροφής» της καρνιτίνης στους μύες ή/και της
αναστολής της διαφοροποίησης των λιποκυττάρων. Αυτοί οι μηχανισμοί μπορεί να παίζουν
ρόλο στην παχυσαρκία και σε ασθένειες που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο. Για
το λόγο αυτό, το CLA μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί στο πλαίσιο της οικοδόμησης μάζας
και του μετριασμού των επιπτώσεων ενός θερμιδικού πλεονάσματος.
Συμπλήρωμα CLA
Το CLA διατίθεται με τη μορφή συμπληρωμάτων διατροφής, τα οποία είναι πιο εύκολο να
ληφθούν σε αυτή τη μορφή, παρά από τα τρόφιμα. Τα συμπληρώματα παρασκευάζονται
συχνότερα από το ετήσιο φυτό Safflower (Carthamus tinctorius) και παρέχουν περίπου 300
- 1000 mg CLA ανά δισκίο ή κάψουλα. Οι πιο μελετημένες και χρησιμοποιούμενες δόσεις
είναι της τάξης των 3 - 6 g την ημέρα.
Αξίζει να λαμβάνετε το CLA για απώλεια λίπους;
Το CLA μπορεί να είναι ένα συμπλήρωμα που αξίζει να χρησιμοποιείται κατά τη μείωση της
μάζας του λιπώδους ιστού. Ενδέχεται να συνιστάται περισσότερο σε άτομα που
περιορίζουν ή εγκαταλείπουν το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Σύμφωνα με προκαταρκτικές επιστημονικές αναφορές, μπορεί επίσης να επιβραδύνει την αύξηση
βάρους.